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「如果你想和我一樣長壽，不妨少吃一點，多喝一些橄欖油。」有日本人間國寶美譽的日野原重明博士，年近百歲，卻仍擁有相當健康的體魄，今天在輔仁大學的專題演講中，他透露長壽秘訣，獲得滿堂喝采。

日野原重明是日本皇室家庭醫師，今年98歲，養生之道深受矚目。輔大醫學副校長江漢聲利用今天難得的機會，當面問他如何才能活得這麼老、且又如此健康。

日野原重明笑了笑說，要長壽並不難，只要從日常生活的小細節著手即可。他今天就做了示範，當江漢聲想陪他搭電梯到會場時，他笑著拒絕，帶頭走樓梯。到了會場，他也不坐校方為他安排的椅子，就直挺挺地站著演講，且一站就近兩個小時。

他強調，想活得久一點，就要少吃些。上了年紀後，他吃得越來越少，只在晚上吃固態食物，白天則吃液態食物，減少腸胃負擔。為了皮膚健康，他每天早上固定喝15cc的橄欖油，數十年如一日。

就因保養得宜，他在今天的專題演講會中精神奕奕，且思路清晰，聲若洪鐘，就算麥克風偶爾失音，坐在最後排的人仍能聽到他講的每一句話，讓江漢聲也不禁折服。

說到少吃，他舉一個動物實驗為例，一組動物想吃就吃，另一組則是限制飲食，結果少吃的那組動物活得較久；因此，他提醒現場聽講者，一定要少吃！年過30更應忌口，才能長命百歲。

日本皇室家庭醫師日野原重明上午在輔仁大學舉行「追尋夢想的年輕人」專題演講。 記者鄭超文／攝影

他同時建議台灣教育當局，不妨走出傳統格局，把醫學教育由目前高中畢業後即進醫學院就讀的制度，改為美國或加拿大模式，也就是先念完大學課程後，再就讀學士後醫學系，培養更具人文素養、更懂得照護病患的醫師。

日野原重明今年高齡98歲，不僅擔任日本皇室家庭醫師，更是日本醫院評鑑及安寧療護的創始者，在日本國內聲望極高，擁有「人間國寶」美譽。今天他應輔仁大學之邀，在該校舉行一場專題演講暨小型音樂會，暢談他近百年來的人生歷程及求醫之路，吸引不少輔大、陽明等各校醫學院師生到場聆聽。

日野原重明表示，台灣及日本的醫學教育一樣，都是高中生畢業後進醫學院就讀，由於開始學醫時的年紀還小，欠缺人文素養及豐富的人生經驗，缺乏擔任醫師的強烈使命感，入學後的學習態度也不佳，即使日後當上醫師，也難以成為醫病、醫心的良醫。

幾年前他在日本推動醫學教育改革活動，以美國、加拿大的醫學教育為本，希望能改收已有人文素養，且明確知道自己人生目標的大學畢業生為醫學生，再施以4年醫學教育、2年畢業後研究及3年的專科訓練，31歲才正式從事臨療醫療工作。

一名陽明大學醫學院學生當面問他，如何才能培養人文素養？日野原重明認為應從日常生活著手，多看和人文素養有關的書籍，多去看畫及多聽音樂。他同時建議台灣醫學生，每天晚上睡前半小時至一小時，不妨閱讀醫學專業以外的書籍，吸收更多知識。

他以英國19世紀知名詩人布朗寧 (Robert Browning)「在地有欠缺的弧，在天有完整的圓」這句名言，勉勵在場醫學生，唯有胸懷大志，夢想才能實現。