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美兆慶山整理

枸杞為民眾廣泛使用的養生藥材,不過,台北縣立醫院中醫科翁瑞文醫師表示,任何滋補產品都不宜過量食用,枸杞也不例外,雖然有很好的滋補作用,但有些人就不適合服用,譬如正在感冒發燒、發炎、腹瀉的人最好不要吃比較好。


翁瑞文指出,因為受外邪侵犯而有感染症狀的人(例如感冒),如果吃了滋補的枸杞,容易造成外邪綿延不去,以致於病情遲遲無法痊癒,而消化吸收不良的人,如果吃了枸杞,有可能導致消化不良情形更加嚴重,或是腹脹加重,反而加重病情。

他強調,經醫學實驗證明,枸杞為安全食物,裡面不含有任何毒素,可長期食用無虞,體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞,但枸杞溫熱身體的效果相當強,因此,一般人每天吃廿克的枸杞就夠了,如果想要達到更好的養生效果,建議每天最多吃到卅克左右即可。

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【2008/07/29 台灣新生報】

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