問:最近喉頭有時覺得苦苦的,沒有徵兆,好像膽汁就突然從腸胃溢出來,跑到了嘴巴,都得馬上喝一大口水,來稀釋苦味,不然,味道可不好受。

個人認為嘴裡的苦味,就是膽汁所造成的,膽汁往上跑,這是不是一種警訊?是我身體出現了問題嗎?如果不是膽汁,會有其他原因會造成口中苦味嗎?

除了口中會有苦味之外,肚子也會覺得怪怪的,好像消化不良,蠕動聲音很大,有時覺得連隔壁同事也聽到我的腸胃在叫,請問這與嘴巴苦澀有關嗎?(張先生,台北,38歲,銀行主管)


答:許多人以為嘴巴苦苦的,就是膽汁,其實不然,除了膽汁之外,也可能是胃酸,因為每個人對味道的感受不一樣,或許就把胃酸當成膽汁。

嘴巴會冒出膽汁或胃酸,主要原因在於腸胃消化不良,如果消化太慢,膽汁或胃酸就容易堆積在胃裡面,如果又遇到胃漲氣,就可能產生胃食道逆流,膽汁或胃酸往上衝,跑到嘴巴裡面。

至於脹氣的原因有很多種,除了消化功能不好之外,膽結石腸燥症、膽囊疾病等都可能讓胃腸產生脹氣,另外,吃東西的速度太快,或是邊說話邊吃東西,吞下了太多空氣,也會導致脹氣。

再者,有些食物本身就容易引起脹氣,例如豆類、蘋果、桃子、洋蔥、穀類、以及地瓜、馬鈴薯等薯類食物,這些都是屬於易產氣食物;有人一喝奶製品,身體無法吸收乳糖,也會脹氣。

建議有這方面問題的民眾,最好養成細嚼慢嚥的飲食習慣,不要吃太快,盡量少量多餐;如果還是覺得不舒服,最好至醫院掛肝膽腸胃科,透過超音波、胃鏡來找出病因。

(諮詢醫師:國泰醫院肝臟中心主治醫師林俊麟)

 

 

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【2008/01/10 聯合晚報】

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