禾康「精油保健貼布」健康交流站

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‧健康世界 2010/04/30

改變不當的生活習慣是預防代謝症候群不二法門；而要改變不當生活習慣，就要從運動及飲食方面著手，本篇就針對飲食的部分，來學習怎麼吃才能預防代謝症候群。

【撰文／劉珍芳（台北醫學大學保健營養學系教授）】 代謝症候群就是指高血壓、高血糖、高血脂、肥胖等症狀的集合，因此過重的人減重是一定要立即進行的；而另外一項重要的區塊，即是建立「健康飲食(Health Diet)」的原則，藉以突破各種疾病的危險因子，包括：1．血脂──低飽和脂肪酸、高不飽和脂肪酸；2．血糖──高複合性碳水化合物；以及3．血壓──低鈉。因此預防代謝症候群的飲食原則，不外乎是「三少一高」：少油、少糖、少鹽、高纖維。

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