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（記者陳立凱／攝影）

您捐的血 不能做一般輸血用

不過，隔了3個星期後，肯尼斯接獲台北捐血中心一張通知單，告知他有乳糜血現象，之前所捐的全血已無法做一般輸血用途，但已分離出紅血球濃縮液，信中並附上如何避免乳糜血的衛教單張。

我血太油 女友不讓我吃炸雞

「什麼是乳糜血？」第一次捐血，肯尼斯一時還搞不清楚，待和女友進一步上網查，才知道自己平常的飲食太油膩了，連帶的所捐出來的血液上層，出現一層厚厚、白色、奶油狀的乳糜血。為此，肯尼斯每次嘴饞想吃炸雞時，都會被女友否決。

有你的嗎 近3萬袋血很乳糜

根據血液基金會統計，全台各地捐血族群中，被篩檢出有乳糜血比率一度高達5%，以台北捐血中心為例，95年因此無法全血使用的血袋就高達2至3萬袋，其中不乏由20至30歲年輕人捐出的熱血。

林國信指出，乳糜血會造成輸血病人的肝功能指標出現異常偏高現象，也可能導致微血管堵塞，因此不能直接輸血給病人，頂多只能透過特殊處理方式，分離出血小板或紅血球，但對經常在寒暑假鬧血荒的台灣來說，的確是有些浪費。

林國信表示，有乳糜血的人無法從外觀判斷，不一定是肥胖者，必須抽完血經品管階段才可以篩檢出來；為避免浪費大家愛心，因此只要發現初次捐血者有乳糜血，下次捐血前，都會先當場抽一管血，快速檢驗。

吃清淡些 也不要飯後捐血

近年來積極宣導，最好在捐血前多吃清淡食物，餐後3至4小時再捐血，去年全台檢出乳糜血的捐血袋已下降到2.12%。

另外，去年下半年起，各捐血中心也已主動為每位捐血者提供膽固醇與尿酸檢測，並把檢測報告通知捐血人，一方面為輸血的品質加強把關，另一方面也藉簡單的檢驗，回饋捐血者，捐血人健康，大家來捐血。

小百科》什麼是乳糜血

血液基金會董事長林國信說明，乳糜血是指血液中的含脂量（三酸甘油脂）過高，以致抽血經沈澱、靜置或冷藏時，會出現乳糜微粒的濃度升高和極低密度脂蛋白的聚集，使得原本呈現淡黃色的血漿變成乳白色，在試管中看不到背後刻度。

造成血中有高量脂肪的原因，有可能是病態高脂血症，也有可能是攝取食物的影響。

剛吃完大餐後30分鐘，體內乳糜微粒濃度會立刻驟升，1至2小時後恢復正常。如果是脂質代謝異常或三酸甘油脂特別高者，血中太濁、太油的現象，則有可能持續3至4小時以上。