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香噴噴的麻油令人胃口大開,國人坐月子也常吃麻油雞或麻油腰子,不過中醫師施建邦提醒,精製的非冷壓麻油略嫌燥熱,不適合甲狀腺機能亢進患者。

中醫師施建邦表示,甲狀腺機能亢進時,多數會出現燥熱體質,病患情緒不穩,心跳加快或紊亂,代謝率高,此時不建議多吃一般麻油食品,同時鈉鹽攝取也得留意。牛肉、羊肉或醬油、醃漬品等盡量少碰為宜。一般來說,病情穩定後,少量使用冷壓、非精製加工的麻油無妨,其熱性較低。


施建邦指出,中醫治甲亢常用溫清飲、滋陰降火湯、甘麥大棗湯、炙甘草湯等等加減,視患者體質而定。大多是去火滋陰、寧心安神,改善心律不整的方劑,一般建議使用水煎藥。且病患由於情緒與代謝呈現亢進,偏向中醫所稱的陽亢體質,不適合過度溫補燥熱、助陽的食材或藥材。甚至如榴槤、荔枝、龍眼等甜度高,略顯溫熱性質的水果也必須節制。總之,把握所謂「潤燥養陰,補而不燥」的原則,才不會加重病情。

儘管中醫可輔助改善甲狀腺機能亢進,中醫師施建邦建議患者仍要就診新陳代謝科,進行完整檢查,正規服用醫師處方藥,再配合中醫,改善不適。

甲狀腺亢進患者需忌口,少碰海藻類。中醫師施建邦表示,海藻、海帶富含碘,而碘正是人體製造甲狀腺素的原料,甲亢患者過度食用反而促使病情加劇。

部分中藥方劑亦含海藻、昆布,也不建議這類患者隨意服用。中醫師施建邦指出,古代由於內陸人民常見缺碘所導致的「粗脖子」,因此治療甲狀腺腫大的藥物大都含有海藻、昆布類藥物,但甲狀腺腫顯然與甲狀腺機能亢進不同,提醒民眾切勿混淆。以海藻為名的中藥複方,如「海藻玉壺湯」過去多用於治療「癭瘤」等病,海藻與昆布等常見搭配使用。

中醫師施建邦解釋,「癭瘤」其實是指在頸部隆起的疙瘩或囊狀物、腫脹物等,也有人解釋為現代的部份腫瘤。

施建邦表示,古人所說的「癭瘤」,大部分是指缺碘造成甲狀腺腫大,但隨著時代進展,營養的充足,現代大部分地區已經不常見這類病患。

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【2007/09/07 台灣新生報】

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