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中研院八年才完成的  排毒最強的食物 

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隔夜茶到底能不能喝?
更新日期:2010/08/16 09:05

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2010/8/20

 

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2010/8/19
【聯合報╱張靜芬/台東基督教醫院營養師】

喜宴上,昔日好友湊成一桌,好像開高中同學會,怎麼保養成為話題焦點。膠原蛋白對皮膚有好處嗎?吃豬腳、雞皮能補充嗎?不過,「吃膠原蛋白,補膠原蛋白」的食補理論,至今尚未得到證實。

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2010/08/13

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骨質疏鬆易引起骨折,尤其是年紀日漸增加,年老時若頻頻骨折,人生便失去了色彩。害怕骨質疏鬆,許多人買鈣片、吃鈣片,但是您選對、吃對了嗎?
【文/施亮晨】

骨質疏鬆易引起骨折,尤其是年紀日漸增加,年老時若頻頻骨折,人生便失去了色彩。造成骨質疏鬆的最主要原因就是骨質流失,而人體骨質的主要成分就是「鈣」,人體大約在35歲之前是存「骨本」的階段,尤其是青春期到35歲之間,是貯存骨本最好的時侯,年輕時存夠了骨本,年老才有得用。而45歲起開始面臨更年期的女性,因荷爾蒙流失導致骨質流失,更應該有充足的鈣質攝取。

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記者詹建富整理/聯合報 2010/6/29

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「魚肝油」當「魚油」用途大不同

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《五穀雜糧夯!6種人吃錯更傷身》

 

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記者陳惠惠整理/聯合報 2010/5/25

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